Golf Week Rezept-Tipps

Beef Tartar

Um dieses Gericht rankt sich ein Mythos: Waren es tatsächlich einst die Tartaren, die rohes Fleisch unterm Sattel weich geritten und danach verspeist haben? Jedenfalls dürfte sich so der Name erklären – Beef Tartar. Erste Rezepte für das kleingehackte, magere Rindfleisch finden sich ab Mitte des 19. Jahrhunderts. Zur globalen Bekanntheit verhalf dem Gericht die […]

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Zwetschkendatschi

Das Restaurant am Golfplatz ist auch für Nicht-Golfer ein Hotspot im kulinarischen Angebot der Region. Auf der Sonnenterrasse mit dem fantastischen Blick auf Platz und Kitzsteinhorn genießt man eine breite Auswahl regionaler und internationaler Speisen. „Wir kochen sehr viel mit heimischen, saisonalen Produkten“, beschreibt Küchenchef Toni Höllwart seine Kochphilosophie. Das Restaurant bietet täglich durchgehend von 11.00 […]

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Rinderschulter in Dijon-Senfkruste

In der wunderbaren Atmosphäre des fürstlichen Jagdschlosses bietet Familie Beck den Mitgliedern und Gästen kulinarische Abwechslung mit einer saisonalen Speise- und Getränkekarte. Zu jeder Jahreszeit gibt es hausgemachte Kuchen aus der Schlossbackstube. Das Jagdschloss verfügt neben einer herrlichen Terrasse auch über eine Bar, einen Clubraum, zwei Kaminzimmer und einen Saal. Es handelt sich um ein […]

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Chicken-Curry-Wok mit Basmatireis

Dieses Jahr feierte der GC ­Donnerskirchen, am Schilfgürtel des Neusiedler Sees gelegen, das 33-jährige Bestehen. In den 90er-Jahren herrschte auf der Golfanlage in der Nähe von ­Eisenstadt ein reges Kommen und Gehen der guten Golfspieler, auch das Nationalteam mit Markus Brier hat hier immer trainiert. In den letzten Jahren geriet dieses Juwel im Burgenland etwas […]

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Spaghetti alle vongole

Das italienische Restaurant „Il Nido im Velderhof “ bringt mediterranes Flair auf den Velderhof. Hier können Sie die Seele baumeln lassen und den Alltag eine Zeitlang vergessen. Das “Il Nido im Velderhof “ bietet wechselnde Tageskarten und hält eine hochwertige Weinkarte bereit. Wer eine Location für seine Familienfeier (Hochzeiten, Geburtstage, Kommunionen etc.) oder seinen Betriebsevent […]

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Semmelknödel mit Pfifferlingen

Das öffentliche Restaurant „der heigenberger“ in unserem Clubhaus besticht durch perfektes Essen in schönem Ambiente. Frische Speisen und eine Gastronomie mit modernen und traditionellen Gerichten laden auch Nicht-Golfer zu einem Besuch ein. Highlight unserer Gastronomie ist die wunderschöne Panorama-Terrasse, die bei Mitgliedern und Gästen gleichermaßen beliebt ist und auch gerne für private Feierlichkeiten genutzt wird. […]

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Schweinshaxe

Unser Restaurant auf dem Gelände – wo der Golfsport auf beste Kulinarik trifft. Unsere Leidenschaft für Gastronomie präsentieren wir Ihnen von der Küche bis zum Service als Ihre Gastgeber sehr gerne vor Ort. Unser öffentliches Restaurant „Das Clubhaus“ bietet Ihnen auch ausreichend kostenlose Privatparkplätze sowie verschiedenste Veranstaltungsräumlichkeiten. Egal ob 2er-, 3er- oder 4er-„Flight“ – auch […]

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Spargel-Cordon bleu

Von der Terrasse des Restaurants hat man einen Blick auf den See, große Teile der Golfanlage, auf den Schafberg, sowie das Bergmassiv der Drachenwand und ist somit ein beliebter Treffpunkt der Mitglieder und der zahlreichen Gäste in den Sommermonaten. Das bewährte Team um Restaurantpächter Wolfgang Pichler steht seit 20 Jahren für Gastlichkeit, Freundlichkeit, Qualität und […]

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Karamellisierter Kaiserschmarrn

Wie wäre es mit dem Gutshof Brunnwies: Wunderschön auf einer kleinen Anhöhe, direkt am 18-Loch Allfinanz Golfplatz Brunnwies. Ein bisschen entspannen, eine feine Brotzeit auf der herrlichen Terrasse genießen und die Zeit vergessen – hier ist der perfekte Ort dafür. Wer länger bleiben möchte, kann in einer von 25 Suiten übernachten. Zur Einkehr lädt der […]

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Weißwein-Spaghetti mit Garnelen und Zitrone

Das Restaurant & Café Landhaus Varmert da Aldo befindet sich in einem komplett renovierten Bauernhof im Fachwerkstil und besticht durch seine ruhige Lage in wunderschöner Natur. Das Ehepaar Aldo und Raquel Iannello hat seit April 2021 die Gastronomie übernommen und wir sind sehr froh darüber. Wir werden von allen umliegenden Clubs um unser Restaurant ein […]

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